HOME > 商品 > 白神の森乳酸菌入りうどん > 白神の森乳酸菌入りうどん(10束) 白神の森乳酸菌入りうどん(10束) NYU-001-10 世界自然遺産・白神山地に自生する樹木の「キハダ」から分離した「白神の森乳酸菌®」L8パウダーを配合した能代うどんです。 ※ 売上の一部は、白神山地の研究/教育/環境保全活動や、地域資源の利活用に関する研究支援金として活用されます。 「白神の森乳酸菌®」は、国立大学法人弘前大学・殿内暁夫教授(農学生命科学部)の研究により、世界自然遺産・白神山地 で生息する植物から分離・培養に成功した植物由来乳酸菌です。 下記サイトに詳しい説明がありますので、ご参照ください。 https://shirakami-lactic.jp/ 白神の森乳酸菌入りうどん(10束) 【NYU-001-10】 販売価格 ¥ 2,500(税込) 在庫状況 在庫有り 内容量 100g(約1人前) 賞味期限 製造から2年 めんつゆ(300円税込) 秋田県鹿角市の福寿(浅利佐助商店)製造の比内地鶏つゆです。比内地鶏が本来持つコクと旨みを味わってもらうために、化学調味料を使用しておりません。「温・冷」、「つけつゆ・かけつゆ」の両方でお召し上がりいただけます。 無し 比内地鶏つゆ 30ml(1食用)×5袋(300円税込)